El suelo es capa superior de la tierra donde se desarrollan las raíces de las plantas.
El suelo es esencial para el cafeto porque le proporciona el anclaje, el agua y los nutrimentos necesarios para su crecimiento y producción.
El suelo se forma por la descomposición de las rocas por la acción del aire, del calor, del frío y de la lluvia.
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